期刊简介

  本刊宗旨:遵循以“预防为主”的方针,针对国境口岸地区及相关延伸后续管理方面卫生工作的性质和特点,紧密围绕公共卫生、食品安全、医学检验等重点领域的中心工作,同时面向食品生产企业及监管部门、医院检验部门、卫生防疫部门和有关大专院校,积极组织相关医学理论研究和学术探讨,使预防医学等相关理论的研究在实践中得以不断发展和提高,以便更好地指导、促进口岸卫生工作的发展。三大作用:成为卫生专业技术交流的平台;专业技术人员职称晋升发表论文的园地;对外宣传扩大检验检疫系统影响的窗口。面向三大领域:公共卫生、食品卫生、医学检验。

            

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  • 杂志名称:口岸卫生控制杂志
  • 主管单位:天津出入境检验检疫局
  • 主办单位:天津国际旅行卫生保健协会
  • 国际刊号:1008-5777
  • 国内刊号:12-1297/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:天津市科技期刊二等奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
口岸卫生控制杂志2013年第03期

预防性体检便样中沙门氏菌的优化检测方法

刘晓晨;徐品;张默宇

关键词:沙门菌, 有效增菌, 敏感性
摘要:目的 建立有效的增菌优化方法,强化对食品从业人员沙门氏菌携带者进行监测.方法 通过替换沙门菌分离平板和选择性增菌液,采用改良磺绿增菌液(SBG)进行增菌,木糖赖氨酸去氧胆酸钠琼脂(XLD)进行选择性分离.结果 930份便检样品SBG-XLD模式分离出16株沙门菌;经SF-SS模式分离出5株沙门菌;敏感性分别为94.1%和29.4%.结论 两种组合结果分离率上存在明显的差异(x2 =7.69,P<0.05).优化方法的检测模式筛选特异性好,技术操作简便,可作为常规检测沙门菌的首选组合.