期刊简介
本刊宗旨：遵循以“预防为主”的方针，针对国境口岸地区及相关延伸后续管理方面卫生工作的性质和特点，紧密围绕公共卫生、食品安全、医学检验等重点领域的中心工作，同时面向食品生产企业及监管部门、医院检验部门、卫生防疫部门和有关大专院校，积极组织相关医学理论研究和学术探讨，使预防医学等相关理论的研究在实践中得以不断发展和提高，以便更好地指导、促进口岸卫生工作的发展。三大作用：成为卫生专业技术交流的平台;专业技术人员职称晋升发表论文的园地;对外宣传扩大检验检疫系统影响的窗口。面向三大领域：公共卫生、食品卫生、医学检验。
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首页>口岸卫生控制杂志
- 杂志名称：口岸卫生控制杂志
- 主管单位：天津出入境检验检疫局
- 主办单位：天津国际旅行卫生保健协会
- 国际刊号：1008-5777
- 国内刊号：12-1297/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：天津市科技期刊二等奖期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
中国内地与香港特别行政区食品安全监管模式比较
陈锦春；王爱民；许炳芬
关键词：中国内地, 香港特别行政区, 食品安全监管, 模式比较, China, MODEL, Food Safety, 三聚氰胺, 安全监管模式, 食品危害, 食品检验, 检查机制, 安全中心, 专家, 样本, 问题, 食物, 鸡蛋, 湖北, 超标
摘要：2008年10月29日,香港食物安全中心首次检出湖北鸡蛋样本三聚氰胺超标.无论是问题食品检验,还是三聚氰胺临时标准出台,香港特别行政区总是比中国内地快半拍.有关评论员和专家称:港人比内地人有幸更早免于有毒食品危害,应归功于香港特别行政区先进的食品检查机制.下面对中国内地与香港特别行政区食品安全监管模式进行比较.
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