期刊简介

  本刊宗旨:遵循以“预防为主”的方针,针对国境口岸地区及相关延伸后续管理方面卫生工作的性质和特点,紧密围绕公共卫生、食品安全、医学检验等重点领域的中心工作,同时面向食品生产企业及监管部门、医院检验部门、卫生防疫部门和有关大专院校,积极组织相关医学理论研究和学术探讨,使预防医学等相关理论的研究在实践中得以不断发展和提高,以便更好地指导、促进口岸卫生工作的发展。三大作用:成为卫生专业技术交流的平台;专业技术人员职称晋升发表论文的园地;对外宣传扩大检验检疫系统影响的窗口。面向三大领域:公共卫生、食品卫生、医学检验。

            

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  • 杂志名称:口岸卫生控制杂志
  • 主管单位:天津出入境检验检疫局
  • 主办单位:天津国际旅行卫生保健协会
  • 国际刊号:1008-5777
  • 国内刊号:12-1297/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:天津市科技期刊二等奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
口岸卫生控制杂志2006年第06期

国外食品安全体系建设对中国的启示

杨辉

关键词:食品安全体系建设, 食品质量安全, 管理体制, 国家公共安全, 中国, 物质条件, 监管力度, 发达国家, 安全事故, 政府, 审视, 经验, 基础, 读者
摘要:食品是人类赖以生存和发展的基本的物质条件.全球接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,也促使各国政府重新审视这一已涉及到国家公共安全的问题,各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度.该文将在阐明中国食品质量安全管理体制存在问题的基础上,借鉴发达国家的先进经验,提出若干对中国食品质量安全管理体制的建议供读者探讨.