期刊简介

  本刊宗旨:遵循以“预防为主”的方针,针对国境口岸地区及相关延伸后续管理方面卫生工作的性质和特点,紧密围绕公共卫生、食品安全、医学检验等重点领域的中心工作,同时面向食品生产企业及监管部门、医院检验部门、卫生防疫部门和有关大专院校,积极组织相关医学理论研究和学术探讨,使预防医学等相关理论的研究在实践中得以不断发展和提高,以便更好地指导、促进口岸卫生工作的发展。三大作用:成为卫生专业技术交流的平台;专业技术人员职称晋升发表论文的园地;对外宣传扩大检验检疫系统影响的窗口。面向三大领域:公共卫生、食品卫生、医学检验。

            

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  • 杂志名称:口岸卫生控制杂志
  • 主管单位:天津出入境检验检疫局
  • 主办单位:天津国际旅行卫生保健协会
  • 国际刊号:1008-5777
  • 国内刊号:12-1297/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:天津市科技期刊二等奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
口岸卫生控制杂志2003年第02期

日本食品中动物用药残留量标准制定情况

张宇;李明元

关键词:日本, 动物性食品, 动物用药, 残留量, 生长促进剂, 抗寄生虫药, 造成危害, 预防疾病, 世界各国, 畜禽类, 食物链, 抗生素, 抗菌药, 药都, 体内, 饲养, 饲料, 激素
摘要:畜禽类在饲养中为了预防疾病,促进生长,常在饲料中添加抗生素、抗菌药、抗寄生虫药、激素及生长促进剂.这些动物用药都会在体内残留,并通过食物链对人类造成危害.因此世界各国都对动物性食品中用药残留量做了严格规定.